Magnum er mere end en betegnelse for noget stort eller betydeligt. I dag står ordet tæt forbundet med oplevelser inden for mad, is og events, hvor både størrelse, kvalitet og oplevelse spiller hovedrollen. I denne guide dykker vi ned i, hvordan Magnum bliver brugt i forskellige sammenhænge, hvad der gør mærket og konceptet særligt, og […]
Caesar-salaten har gennem årtierne sat sit særlige præg på både restauranter, hjemmekøkkener og madkulturen som helhed. Når man taler om cæsarsalat oprindelse, møder man ofte en væld af historier, ambivalente anekdoter og en del forvirring omkring, hvordan en simpel salat kunne vokse til et ikonisk fænomen. Denne artikel giver en grundig gennemgang af cæsarsalat oprindelse […]